Торт Птичье молоко
- Суть
- Приготовление классического торта Птичье молоко с нежным бисквитом, суфле и шоколадной глазурью
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Узнать секреты создания идеальной текстуры суфле; Научиться выпекать безупречный бисквит для основы торта; Освоить технику приготовления глянцевой шоколадной глазури; Научиться искусно украшать торт
- Навыки
- Приготовление суфле · Приготовление шоколадной глазури · Сборка торта · Декорирование торта
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет научиться создавать кондитерские шедевры у себя дома