Торт-пирожное «Вишня в шоколаде». Веганторт
- Суть
- Приготовление веганских десертов без яиц, лактозы, сахара и глютена: торта, брауни и капкейков
- На выходе
- Готовить веганские десерты без глютена, сахара, яиц и лактозы; Работать с растительными заменителями ингредиентов в кондитерском деле; Создавать текстурные начинки и кремы без желатина и масла; Выпекать веган брауни и капкейки
- Навыки
- Приготовление шоколадного крема · Замена кондитерских ингредиентов