Приготовление классического европейского Мильфея со слоеным бездрожжевым тестом, кремом и кули.
Формат
видеокурс
На выходе
Работать со слоеным бездрожжевым тестом; Готовить заварной крем Дипломат; Создавать ягодные прослойки (кули); Карамелизовать коржи для длительного хруста