Торт Лукошко
- Суть
- Приготовление и декорирование торта в виде лукошка с ягодами и пирожного «Мята-ягоды»
- На выходе
- Выпекать тонкие сметанные коржи; Готовить натуральное ягодное конфи; Готовить нежный ванильный крем; Выполнять финальное оформление и декор торта в виде лукошка; Готовить пирожное «Мята-ягоды»
- Навыки
- Выпечка сметанных коржей · Приготовление ягодного конфи · Приготовление ванильного крема · Оформление торта в виде лукошка · Приготовление пирожного «Мята-ягоды»
- Кому подойдёт
- Любители кондитерского искусства; Кондитеры, желающие повысить мастерство и освоить новые техники декора