Торт Летний дождь
- Суть
- Приготовление муссового торта «Летний дождь» с ягодно-мятными нотами
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Выпекать миндальный бисквит пандежен; Делать ягодные начинки (кули); Готовить сложные муссовые прослойки (креме); Собирать многослойные муссовые торты
- Навыки
- бисквит пандежен · смородиновое кули · лимонно-мятное креме · сборка муссового торта