Торт Киевский фундучный
- Суть
- Технология приготовления авторского Киевского торта с меренгово-фундучными коржами
- На выходе
- Выпекать меренгово-фундучные коржи; Готовить крем муслин; Создавать различные вкусовые сочетания для крема; Выполнять профессиональную сборку и выравнивание торта
- Навыки
- Выпечка меренгово-фундучных коржей · Приготовление крема муслин · Сборка торта · Выравнивание торта