Торт Йогурт-Клубника
- Суть
- Видеоурок по созданию десерта: от выпечки ванильного бисквита и йогуртового крема до клубничного декора.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Выпекать классические бисквиты; Варить ягодное конфи; Работать с йогуртовыми кремами; Выравнивать торт творожно-шоколадной массой; Декорировать торты свежими ягодами
- Навыки
- выпечка бисквита · приготовление ягодного конфи · йогуртовый крем · творожно-шоколадная обтяжка · декор тортов