Торт Холли Берри
- Суть
- Мастер-класс по приготовлению шоколадно-малинового десерта с влажным бисквитом, хрустящим слоем и муссом
- На выходе
- Выпекать шоколадные бисквиты с влажной текстурой; Работать с многослойными муссовыми десертами; Создавать хрустящие прослойки; Сочетать текстуры в кондитерских изделиях
- Навыки
- Выпекание шоколадных бисквитов · Создание хрустящих прослоек