Торт Фрезье
- Суть
- Классический французский торт Фрезье с кремом и клубникой в домашних условиях
- На выходе
- Готовить классический торт Фрезье; Работать с ацетатной пленкой и кондитерскими кольцами; Правильно подготавливать клубнику для десертов; Использовать марципан в качестве финишного покрытия; Применять профессиональные кондитерские инструменты
- Навыки
- работа с ацетатной пленкой · работа с кондитерскими кольцами · подготовка клубники · работа с марципаном