Тибетский кефирный гриб
- Суть
- Приготовление домашних кисломолочных и ферментированных продуктов с помощью тибетского кефирного гриба.
- На выходе
- Готовить кефир, ряженку, йогурты, сыры, творог и сливочное масло; Создавать веганские альтернативы кисломолочных продуктов; Сохранять гриб в глицерине длительный срок
- Навыки
- ферментация · приготовление кисломолочных продуктов · RAW-рецепты · консервация гриба в глицерине
- Кому подойдёт
- все, кто ценит свое время и здоровье