Текстуры. Природная стихия
- Суть
- Создание реалистичных природных текстур и авторского кружева в кондитерском искусстве
- На выходе
- Создавать кондитерское кружево по авторской технологии; Имитировать природные текстуры (камень, кора, земля) на мастике; Профессионально работать с вафельной и рисовой бумагой; Разрабатывать декор для тортов, основываясь на природных формах
- Навыки
- Создание текстурного кружева · Работа с вафельной бумагой · Работа с рисовой бумагой