Пошаговая видеоинструкция по изготовлению сыра Чечил из молока
Формат
видеокурс
На выходе
Изготавливать сыр Чечил в домашних или фермерских условиях; Выполнять полный технологический цикл переработки молока; Формировать сыр в виде косичек; Организовывать прибыльное производство сырной продукции
Навыки
Изготовление сыра Чечил · Переработка молока · Формирование сыра косичкой · Организация производства