Светлая Пасха
- Суть
- Приготовление пасхальной выпечки, сложных начинок и авторского праздничного декора
- На выходе
- Готовить различные виды пасхальной выпечки: куличи, краффины и панеттоне; Создавать сложные начинки и заварные кремы; Декорировать изделия шоколадом, меренгой и маршмэллоу; Соблюдать правильную технологию выпечки для долгого хранения изделий; Готовить творожные десерты с использованием безопасных ингредиентов
- Навыки
- Выпечка куличей, краффинов и панеттоне · Приготовление глазури из маршмэллоу · Декор из шоколада и меренги · Приготовление творожной пасхи