Светлая Пасха
- Суть
- Обучение профессиональным техникам декорирования пасхальной выпечки и оформления куличей
- На выходе
- Создание реалистичных цветочных элементов; Оформление куличей шикарными куполами и нежными подтеками; Приготовление фирменного кулича на желтках; Составление 10 готовых декоративных композиций
- Навыки
- Создание кондитерских цветов · Работа с глазурью · Выпечка кулича на желтках · Детский декор · Составление композиций декора
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры, желающие повысить свой уровень мастерства; Опытные мастера, стремящиеся расширить ассортимент и освоить новые техники