Свадебные торты
- Суть
- Создание, декорирование сахарными цветами и продажа многоярусных свадебных тортов
- На выходе
- Собирать устойчивые многоярусные торты; Создавать реалистичный декор из сахарных цветов; Работать с профессиональными покрытиями для тортов; Организовывать безопасную перевозку свадебных десертов; Применять маркетинговые инструменты для продажи дорогих тортов
- Навыки
- сборка многоярусных тортов · создание сахарных цветов · продвижение в премиальном сегменте
- Кому подойдёт
- кондитерам, которые хотят масштабировать бизнес