- Суть
- Приготовление десертов: пяти видов тортов, пончиков в духовке и эскимошек на палочке
- На выходе
- Готовить домашнюю нутеллу без ароматизаторов и растительных масел; Выпекать пончики без использования фритюра; Создавать порционные десерты на палочке (эскимошки); Работать с шоколадными муссами, намелакой и конфи; Собирать многослойные торты с использованием различных видов бисквитов и кремов
- Навыки
- Выпечка пончиков в духовке · Приготовление эскимошек на палочке · Работа с шоколадными муссами · Приготовление ягодного конфи · Приготовление домашней нутеллы · Приготовление намелаки
- Кому подойдёт
- Для любителей домашней выпечки, желающих расширить свой репертуар качественными десертами
