Сотрудничество кондитера с кофейнями
- Суть
- Организация поставок кондитерских десертов в кофейни и взаимодействие с заведениями
- На выходе
- Формировать ассортимент продукции для регулярных поставок; Рассчитывать себестоимость и устанавливать выгодные цены для оптовых продаж; Составлять коммерческие предложения для кофеен; Организовывать упаковку и безопасную транспортировку десертов; Соблюдать правила маркировки кондитерских изделий
- Навыки
- ценообразование · составление коммерческих предложений · маркировка «Честный знак» · транспортировка десертов
- Кому подойдёт
- кондитеры