Слоеное тесто: Наполеон
- Суть
- Приготовление классического слоеного теста, заварного крема и крема Дипломат для торта «Наполеон»
- На выходе
- Готовить домашнее слоеное тесто; Делать заварной крем и крем Дипломат; Правильно собирать многослойные торты; Подбирать ингредиенты и соблюдать условия хранения готового изделия
- Навыки
- приготовление слоеного теста · приготовление заварного крема · приготовление крема Дипломат · раскатка слоеного теста