Сладости, пряники, тетерки, козули
- Суть
- Обучение созданию сладостей на основе солода и изготовлению традиционных северных пряников, тетерок и козуль
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Умение интегрировать ржаной солод в свой рацион; Освоение работы с ржаным тестом от замешивания до декорирования; Умение лепить традиционные фигурки животных: оленей, баранов и уточек; Умение создавать сложные узоры солнечных тетерок; Освоение искусства росписи пряников разноцветной глазурью
- Навыки
- Замешивание теста · Роспись пряников глазурью
- Кому подойдёт
- Те, кто ценит традиции и стремится к здоровому образу жизни