Сладкий маркетинг
- Суть
- Приготовление кондитерских изделий, их визуальная подача, продвижение и продажи
- На выходе
- Приготовление зефира, десерта «Птичье молоко» и бенто-десертов; Освоение фуд-фотографии для социальных сетей; Создание авторских начинок и покрытий для десертов; Формирование стратегии продвижения и ценовой политики бренда
- Навыки
- Фуд-фотография · Сборка тортов · Приготовление зефира · Приготовление десертов · Продвижение в Instagram · Презентация продукта
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные мастера кондитерского дела