Главная Каталог Кулинария Кондитерка и десерты Шоколадный декор

Шоколадный декор

5,0

1 отзыв

Автор Наталья Волконская

Суть: Техники работы с темперированным шоколадом и создание объемного фигурного декора для десертов
Формат: видеокурс
На выходе: Темперировать шоколад разными способами; Создавать фигурный шоколадный декор; Работать с шоколадом для оформления десертов
Навыки: темперирование шоколада · создание фигурного декора · оформление десертов