Шоколадные карандаши
- Суть
- Создание кондитерского декора в виде реалистичных карандашей из шоколада без специальных форм и окрашивания
- На выходе
- Изготавливать шоколадный декор без профессиональных форм; Применять технику создания цветных деталей в шоколаде; Организовывать работу с шоколадом для получения четких форм и текстур
- Навыки
- Изготовление шоколадного декора · Создание цветных деталей в шоколаде · Работа с шоколадом