Шоколадная жизнь
- Суть
- Технологии самостоятельного приготовления домашнего шоколада без сахара, молока и консервантов
- На выходе
- Готовить домашний шоколад без сахара и консервантов; Подбирать качественное сырье и какао-продукты; Создавать авторские вкусовые сочетания шоколада; Использовать профессиональные приемы в домашних условиях
- Навыки
- подбор какао-продуктов