Шоколад
- Суть
- Изготовление домашнего шоколада и кондитерских изделий премиум-класса из натуральных ингредиентов
- На выходе
- Изготавливать корпусные и нарезные конфеты; Создавать шоколадные трюфели с различными типами начинок; Готовить шоколадные плитки и снеки; Разрабатывать авторские рецептуры и сочетания вкусов; Работать с натуральными ингредиентами в кондитерском деле
- Навыки
- Изготовление корпусных конфет · Изготовление нарезных конфет · Создание шоколадных плиток