Правила сервировки, застольного этикета и светского общения в ресторанах и на приемах
На выходе
Грамотно сервировать стол и подбирать текстиль; Правильно взаимодействовать с официантами и ориентироваться в меню; Употреблять морепродукты и другие сложные блюда согласно правилам; Соблюдать этикет на фуршетах и официальных мероприятиях; Поддерживать светскую беседу и сохранять уверенность при возникновении конфузов
Навыки
Сервировка стола · Застольный этикет · Этикет на фуршетах