Построение сбалансированного растительного рациона на основе доказательной базы и анализов.
Формат
интенсив
На выходе
Составлять полноценный сбалансированный растительный рацион; Анализировать состав продуктов с точки зрения нутриентов; Подбирать необходимые витаминные комплексы и добавки; Контролировать состояние здоровья через мониторинг анализов; Интерпретировать влияние генетических факторов на усвоение нутриентов