Технологии создания десертов и выпечки без сахара и глютена на основе альтернативных ингредиентов.
На выходе
Готовить десерты и выпечку без сахара и глютена; Работать с альтернативными ингредиентами в кондитерском деле; Использовать продукты для создания нескольких видов сладостей для оптимизации бюджета; Создавать полезные аналоги классических кондитерских изделий
Навыки
Безглютеновая выпечка · Приготовление десертов без сахара · Создание ягодных прослоек