- Суть
- Приготовление ферментированных продуктов и напитков в домашних условиях для здоровья ЖКТ
- На выходе
- Готовить ферментированные продукты и напитки в домашних условиях; Корректировать рацион при чувствительности к лактозе, казеину и глютену; Использовать методы ферментации для нейтрализации лектинов и фитинов; Поддерживать микрофлору кишечника с помощью функционального питания
- Навыки
- домашнее ферментирование · нейтрализация лектинов и фитинов
- Кому подойдёт
- тем, кто ищет способы нормализации работы ЖКТ через холистические методы питания; тем, кто хочет расширить рацион с помощью домашних пробиотических рецептов