Сборник веган ПП-десертов
- Суть
- Рецепты авторских веганских ПП-десертов без использования духовки и плиты.
- На выходе
- Готовить веганские десерты без использования духовки; Работать с альтернативными ингредиентами: тофу и кешью; Создавать полезные сладости без продуктов животного происхождения; Сочетать текстуры и вкусовые акценты (апельсин, лайм, банан, шоколад)
- Навыки
- Приготовление шоколадного тарта · Приготовление лаймового чизкейка · Приготовление глазированных сырков · Работа с тофу · Работа с кешью
- Кому подойдёт
- Кондитеры; Домашние кулинары