Сборник пошаговых инструкций по приготовлению веганских сладостей и домашнего шоколада
На выходе
Готовить веганские десерты и аналоги популярных брендовых сладостей; Создавать домашний шоколад без сахара; Работать с альтернативными подсластителями (сироп топинамбура); Использовать растительные ингредиенты для создания текстур конфет и батончиков
Навыки
приготовление веганских десертов · работа с альтернативными подсластителями