Сборник летних рецептов
- Суть
- Сборник из 15 пошаговых рецептов изысканных и полезных десертов, RAW-десертов и выпечки.
- На выходе
- Работать с натуральными компонентами для ресторанных десертов; Освоить техники приготовления RAW-десертов с сохранением максимума витаминов; Делать полезные альтернативы привычной выпечке; Готовить полезные десерты от конфет-желе до сложных тортов
- Навыки
- приготовление RAW-десертов · приготовление парфе · приготовление мороженого · приготовление запеканок · приготовление тортов · приготовление маффинов из кабачка · приготовление конфет-желе
- Кому подойдёт
- начинающие кулинары; опытные хозяйки