Сборник Батончики Vegan
- Суть
- 15 рецептов веганских десертов и батончиков без сахара и глютена с расчетом КБЖУ.
- На выходе
- Готовить веганские сладости без глютена и сахара; Создавать домашние аналоги известных мировых брендов батончиков; Работать с полезными альтернативами ингредиентов в десертах; Рассчитывать калорийность и БЖУ готовых кондитерских изделий; Темперировать и готовить натуральный шоколад и мороженое
- Навыки
- Приготовление веганских сладостей · Темперирование шоколада