Приготовление фисташкового рулета с малиной за 45 минут, работа с меренгой и выпечка капкейков
На выходе
Готовить фисташковый рулет с малиной за 45 минут; Правильно взбивать яйца для получения стабильной меренги; Делать устойчивый крем-чиз, сохраняющий форму при нарезке; Готовить домашнюю соленую карамель; Выпекать и декорировать ванильные и шоколадные капкейки