Самые вкусные мини пирожные
- Суть
- Онлайн-курс по приготовлению четырех видов муссовых мини-пирожных по авторским рецептам
- На выходе
- Научитесь готовить четыре вида утонченных муссовых пирожных; Научитесь готовить десерты ресторанного уровня по профессиональным техкартам
- Навыки
- Приготовление муссовых пирожных · Работа с текстурами десертов
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры, делающие первые шаги на кухне; Опытные мастера, желающие расширить ассортимент рецептов