Русское застолье: от селедки до водки
- Суть
- Эволюция национальных традиций русского застолья, состав исторических блюд и культура напитков.
- На выходе
- Разбираться в истории русской гастрономической культуры; Понимать связь между историческими событиями и застольными традициями; Распознавать культурные коды, связанные с русским застольем в литературе и кино