Рулеты и кексы
- Суть
- Приготовление домашних десертов: бисквитных рулетов, авторских кексов, сладкой и несладкой выпечки
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Выпекать классические и сложные десерты; Работать с различными видами теста и кремами; Соблюдать технологические процессы выпечки; Готовить несладкую домашнюю выпечку
- Навыки
- выпечка десертов · работа с кремами