Рождественские сладости
- Суть
- Приготовление 25 традиционных рецептов рождественских десертов со всего мира
- На выходе
- Выпекать традиционные европейские виды сдобы и пряников; Собирать многослойные праздничные торты и десерты; Готовить сложные кондитерские начинки, пралине и джемы; Комбинировать различные текстуры в десертах; Оформлять подарки и сладости в баночках
- Навыки
- Выпечка сдобы и пряников · Сборка тортов · Приготовление пралине · Приготовление паштетов под желе · Сборка порционных десертов