Ровный торт
- Суть
- Вебинар по технике идеального выравнивания тортов и шоколадных подтеков
- Формат
- вебинар
- На выходе
- Готовить стабильные кремы для финишного покрытия; Выравнивать торты двумя различными способами; Делать аккуратные шоколадные подтеки; Избегать типичных ошибок при декорировании десертов
- Навыки
- Выравнивание тортов · Стабильные кремы · Шоколадные подтеки · Декорирование десертов