- Суть
- Приготовление авторского торта Огуречный мохито от Любови Скрипкиной
- На выходе
- глубокое понимание того, как работать с нестандартными ингредиентами; понимание, как балансировать вкусы и создавать десерты, которые запоминаются надолго; правильно подготавливать компоненты, чтобы сохранить их свежесть и яркость; секреты сборки торта
- Навыки
- Приготовление торта · Сборка торта · Подготовка компонентов
- Кому подойдёт
- профессиональные кондитеры; увлеченные любители