Raw Веган Торты
- Суть
- Приготовление raw-веганских тортов, десертов без выпечки и работа с сырым шоколадом
- На выходе
- Готовить веганские торты без термической обработки; Работать с натуральным сырым шоколадом; Применять профессиональные кондитерские техники в домашних условиях; Правильно сочетать ингредиенты для создания текстурных десертов
- Навыки
- приготовление тортов без выпечки · работа с raw-шоколадом · сочетание ингредиентов десертов