RAW торт «Вишня-шоколад»
- Суть
- Приготовление RAW-торта «Вишня-шоколад» без сахара, меда и термической обработки
- На выходе
- Готовить диетические основы для RAW-тортов; Создавать полезные кремы без термической обработки; Заменять сахар и мед натуральными подсластителями; Делать веганский шоколад в домашних условиях; Профессионально выравнивать и украшать RAW-десерты
- Навыки
- приготовление RAW-десертов · приготовление веганского шоколада · выравнивание десертов заморозкой · декорирование десертов