Растительная молочка
- Суть
- Приготовление полноценных аналогов молочных продуктов на растительной основе
- На выходе
- Ферментировать растительные йогурты и сыры; Готовить домашнее молоко из растительного сырья; Изготавливать веганские аналоги масла и творога; Создавать растительные десерты, включая глазированные сырки; Выпекать круассаны на растительной основе
- Навыки
- Ферментация · Приготовление домашнего молока · Изготовление веганского масла · Изготовление веганского творога · Создание растительных десертов · Выпечка круассанов