Распродажа всех рецептов
- Суть
- База рецептур кондитерских изделий в формате PDF: конфеты, муссовые торты, макаронс, эклеры и веганские десерты.
- На выходе
- Готовить разнообразные виды конфет и шоколадных изделий; Создавать муссовые торты и десерты; Выпекать макаронс и эклеры по авторским рецептам; Работать с веганскими десертами; Готовить сложные кондитерские изделия для праздничных коллекций
- Навыки
- Приготовление конфет · Приготовление муссовых тортов · Работа с аквафабой
- Кому подойдёт
- Кондитеры