Распродажа в честь открытия кондитерской студии
- Суть
- Ключевые техники профессиональной выпечки и основы управления кондитерской студией
- На выходе
- Выпекать профессиональные бисквиты и собирать торты; Создавать муссовые десерты с различными вкусами; Готовить кондитерские изделия: маршмеллоу и мармелад; Организовывать фуршетные столы; Планировать работу кондитерской студии
- Навыки
- Выпечка бисквитов · Приготовление муссов · Приготовление маршмеллоу · Приготовление мармелада · Планирование работы студии