- Суть
- Кондитерская библиотека видеоуроков, вебинаров и курсов по созданию десертов
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Понимание кондитерских процессов для создания собственных десертов; Умение создавать Наполеон, Медовик, Красный бархат и Тирамису; Умение оформлять десерты на профессиональном уровне
- Навыки
- Приготовление капкейков · Приготовление брауни · Приготовление пончиков · Приготовление макарон · Работа с безе · Декорирование десертов
- Кому подойдёт
- Новички, делающие первые шаги в выпечке; Опытные кондитеры, желающие расширить ассортимент изделий
