Приготовление трех видов суфле-десерта «Птичье молоко» и практикум по мобильной фуд-фотографии
На выходе
Готовить суфле-десерт «Птичье молоко» с разными начинками; Работать с желирующими агентами; Фотографировать десерты на смартфон для соцсетей; Выставлять композицию и свет при съемке еды
Навыки
Приготовление десерта «Птичье молоко» · Работа с желирующими агентами · Мобильная фуд-фотография · Постановка композиции и света в фудфото
Кому подойдёт
Начинающие кондитеры; Те, кто хочет улучшить качество визуального контента без сложного оборудования