Пряники от А до Я
- Суть
- Изготовление, выпечка и художественная роспись пряников от базовых техник до 3D-композиций
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Освоить перенос сложных изображений на пряничную поверхность; Работать с тенями и создавать реалистичные детали; Создавать полноценные арт-объекты и сложные трехмерные композиции; Имитировать различные текстуры от дерева и металла до кружева и ткани; Создавать свадебные, детские и тематические пряничные изделия
- Навыки
- Замес пряничного теста · Работа с айсингом · Колористика в декоре · Поэтапная заливка · Работа с аэрографом · Работа с трафаретами · Работа с вафельной бумагой
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные мастера