Пряники и вертепы: Рождество в истории и кулинарной культуре Европы
- Суть
- История европейского Рождества, праздничная символика и 12 традиционных кулинарных рецептов
- На выходе
- Анализировать культурные и исторические наслоения в зимних праздниках; Разбираться в географии и истории европейской рождественской выпечки; Готовить 12 традиционных рецептов рождественского цикла; Создавать тематические подарки с пониманием их символики
- Навыки
- Приготовление рождественских блюд · Создание тематических подарков