Протеиновое мороженое
- Суть
- Приготовление протеинового низкоуглеводного мороженого без мороженицы
- На выходе
- Готовить низкоуглеводные десерты без специализированной техники; Подбирать ингредиенты без содержания сахара, лактозы и глютена; Рассчитывать пищевую ценность готового десерта
- Навыки
- Приготовление протеинового мороженого · Расчет пищевой ценности десерта
- Кому подойдёт
- Кондитеры