ПП торты
- Суть
- Технология создания полезных десертов без сахара, муки и лишних калорий по 7 авторским рецептам
- На выходе
- Готовить торты без сахара и белой муки; Правильно подбирать пропорции ингредиентов; Выполнять качественный декор десертов; Адаптировать рецептуры под личные предпочтения или заказы; Применять профессиональные технологии кондитерского дела на ПП-материалах
- Навыки
- декор десертов · замена ингредиентов
- Кому подойдёт
- для домашнего использования; для старта кондитерского бизнеса